Informácie pri výbere výživových doplnkov

Výživový doplnok nie je liek, ale potravina. Dá sa to prirovnať k „rozkrojenému rožku, banánu alebo čomukoľvek“ stlačenému do kapsuly.

Uvedenie výživového doplnku na trh nie je veľmi komplikovaný proces. Stačí podať oznámenie na potravinový úrad. Neexistuje test účinnosti a netreba preukazovať, čo presne obsahuje. Stačí, ak v dokumentoch uvedú množstvo, ktoré je ešte dovolené. Pri schvaľovaní sa navyše dôsledne dbá na to, aby vo výživových doplnkoch nebolo také množstvo účinnej látky, ktoré by malo výrazný zdravotný účinok. Účinné množstvo látky môžu obsahovať len lieky.

Keďže nie je potrebné dokladovať obsah účinných látok, často sa uvádza všeobecne (napríklad „extrakt šípky“). Výrobcovia nemusia dokladovať, koľko a akých potenciálnych účinných látok sa v takomto „extrakte šípky" nachádza. Nie je potrebné testovať ani to, či má produkt akýkoľvek vplyv na zdravie.

A tu je ten hlavný rozdiel! Pri liekoch musí výrobca veľmi presne uviesť zloženie a množstvá látok v tablete/kapsule a účinok musí byť preukázaný mnohoročnými skúškami.

Užívanie výživových doplnkov môže byť potrebné

Užívanie výživových doplnkov môže byť potrebné, ale dbajte na to, aby ste prijímali účinné látky v správnej kvalite a množstve. Výber je ťažký, pretože výrobcovia a distribútori pri hraní sa s jednoduchými pravidlami často uvádzajú na obaloch údajmi, ktoré sťažujú porovnanie produktov a zistenie skutočného obsahu účinných látok.

Niekoľko dôležitých vecí, ktoré stojí za to poznať

• Hodnota mg uvedená na obale výživového doplnku zvyčajne znamená, koľko suroviny (drogy) sa pri výrobe tablety alebo kapsuly použilo, a nie koľko účinnej látky tam skutočne je!
• Napríklad na obale tablety s hmotnosťou 200 mg môže byť uvedené: Extrakt šípky 5000 mg. To by znamenalo 5 gramov, čo by bola tableta väčšia ako čerešňa — taká veľká, ktorú by ste nedokázali prehltnúť! V skutočnosti ste dostali len maličký „bobuľku“. Prečo je to tak?
• „Drogou" sa nazýva tá časť rastliny a pod., ktorá obsahuje účinnú látku. Môže to byť list, stonka alebo koreň.
• Z drogy sa pripravuje extrakt — teda „koncentrát" účinných látok obsiahnutých v droge.
• Skutočnú „koncentráciu" extraktu z drogy vypočítate podľa pomeru droga:extrakt (DKA).
• Ak je napríklad na obale uvedené 2000 mg, znamená to, že na jeho výrobu použili 2000 mg drogy (napríklad plodu).
• Ak je pomer extraktu 4:1, potom jedna tableta alebo kapsula obsahuje 2000:4 = 500 mg účinnej látky. Ak je to 40:1, potom obsahuje iba 2000:40 = 50 mg.
• Na obale je v oboch prípadoch uvedených 2000 mg drogy, ale v jednom prípravku je skutočné množstvo účinnej látky desaťkrát menšie. To vedie k významným rozdielom v účinku! A za menšie množstvo účinnej látky môžete zaplatiť viac!
• Vyšší obsah účinných látok je teda dôležitejší ako množstvo drogy!
• Nenechajte sa oklamať veľkými číslami na obale — môžu zavádzať!
• Kúpte si len produkt, pri ktorom je uvedené množstvo drogy aj pomer droga:extrakt! Kto uvádza obe tieto údaje, nemá záujem vás hneď na začiatku obalamutiť!
• Samozrejme to ešte nezaručuje, že výživový doplnok nie je kontaminovaný alebo neobsahuje hormonálne alebo liekové zvyšky.
  Bezpečnosť voči kontaminantom sa dá preukázať samostatným testom. Požiadajte distribútora o protokol o testovaní čistoty produktu. Tento test však platí len pre produkt vyrobený v konkrétny deň (tzv. LOT). Ak protokol uvádza iný LOT, test sa netýka práve vášho kúsku, ale výrobku z iného výrobného dňa — kedy mohli byť použité aj iné suroviny!
• Opatrnosť je obzvlášť potrebná u športovcov a tehotných žien, pretože prípadné kontaminácie, hormonálne a liekové zvyšky môžu zničiť športovú kariéru, spôsobiť problémy pri donošení tehotenstva, ba dokonca poškodiť plod.